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[中式食譜] 酥炸喜相逢


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 k7 p, N. j6 c9 f9 q9 @- Q
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材料) G7 C6 |, q8 A/ L# }" \) m
蛋.....1顆1 q3 p5 f! }! k0 C) T, V
麵粉.....1大匙
& n9 {$ d7 Q; v+ I% r7 B公仔箱論壇麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 C! O5 A' t2 y4 M4 |5 Z+ H
柳葉魚.....300gtvb now,tvbnow,bttvb. j; ?* c  @6 ?5 ?3 X7 a

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調味料2 v8 A8 E( E: u4 q
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鹽.....1/2大匙! [; J1 i4 l  \+ A) L
米酒.....1大匙
  C0 r: n9 i! i# W公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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B.
% e- D# v2 E+ D' x* E! @蕃茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B$ l3 E% i+ {

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作法
/ I# E) J) l0 l4 ~5 n2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 i6 c! ^9 C. M0 Z
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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, w/ t# V3 X1 q& P  itvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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