大排檔的牛肉粥

reithway

8 X0 T( v6 v: f: P* Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 v3 K. J! J4 u! @: Btvb now,tvbnow,bttvb ; I8 N' t$ [$ ^6 b# j
公仔箱論壇6 O) {' y& h- Y3 x3 l- O; D) g  v
牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
* h: ~9 f  `3 ~/ r
. l& f6 w: ?* H5 I" d- a7 Z" Ywww2.tvboxnow.com
3 m, u1 p" j5 K' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
* F& P( }' P% ~6 w0 m# a9 B公仔箱論壇學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

2 b! U, ~5 P8 ^4 a( L5 K( s公仔箱論壇
- ]5 U7 n1 t2 a: ?. j& w( ~" m公仔箱論壇公仔箱論壇- m) k" J9 m# p7 n. M9 G
just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
5 B% W8 F9 o3 U  ^' y5 r$ F8 O! D7 n: ~3 G0 Z) Y. o
多謝樓主的分享。
$ p: v4 K/ O! X8 b" W. v& A
) w1 }5 t$ b  |- v3 p" L:014: