返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球

公仔箱論壇0 @. L8 m0 _1 z' W
材料
8 c; K% K) Y; M5 \2 Y水.....1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U% ?: X2 ]6 ?/ C
蒜蓉.....1茶匙
3 f3 w$ l+ C/ y# F雜香草.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ n1 |: E3 d2 `5 H3 i. E
食油.....1/2湯匙
. c$ v+ y- w4 B金黃粟米湯.....1罐
- s( t' g8 J$ N; I7 ~" P3 Y. C% J* A8 h2 E) Z雞扒(切塊).....2塊
' J6 d$ J$ k- ~( s( D巴馬臣芝士.....100克公仔箱論壇6 f/ F9 M5 X4 o0 a1 a+ u
紫洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb* j* _% }. P. T' d& j5 o2 R
露筍(斜切成片).....100克
( ?; h" @4 `8 I& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- T( B0 z9 Q, {7 q& s. g' {
- b7 }' ]) U4 X) ~8 Z
做法: T4 [4 m$ z, Q  L6 ]) K1 R) Y; A
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用
! e- d: \% S2 x
4 x- P  u  T( a, x- a9 L# X# }% i2. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
& `6 E" v. w# V& @
( d& \" j! D$ J) e/ M# H公仔箱論壇3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草
* _* ~8 c& q& O公仔箱論壇; j4 V/ P9 B# q6 q, S: e$ B
4. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用
# F0 y7 f- n, q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
返回列表