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材料
2 S" O; h- O5 F. [www2.tvboxnow.com羅宋湯1罐
4 I; W4 h- I% |' L! g% X8 |www2.tvboxnow.com雜豆.....1杯公仔箱論壇8 Q; |: l- y/ H: q4 L6 _
黑胡椒粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b: u* e2 X' I* S E) Y
蕃茄(切件).....200克( r* z) B# \! l8 s
薯仔(切粒).....200克
) [! G+ r8 t% vwww2.tvboxnow.com雞全翼(分件).....400克公仔箱論壇. W' v6 T6 F% p+ N1 I! `5 `. T) c
中型洋蔥(切件).....1個公仔箱論壇" G9 T! Z5 V$ j* T5 k1 m& x
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S6 ~% E# \8 m3 c& I; {" k. k* ^# q
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
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! b) Z4 p% Q& w1 I. N; w! K( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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2 a$ M) ]5 V. k3 E U6 g4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。9 I1 o: u Q0 \0 ?; |- z$ }
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小貼士:6 x5 i8 s% b Q* o; X* K
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
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