本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: {0 m- N; N+ F f/ g
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做法
% C) m8 S" o& Q7 `公仔箱論壇將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb8 u \0 b- d% N1 @: }
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食材& d0 g! ?4 u# d5 L9 w5 C: H1 P
冬瓜.....1大片+ c2 j x* k$ f
黑木耳.....70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E R3 U; a" L7 M8 z5 h
紅蘿蔔.....半根tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ W V$ k0 i4 V( T
乾香菇.....10小朵
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/ l' ^( x! [8 T+ ^ o. m公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }, _# N( C9 q
鹹.....適量
8 [3 A4 ?- Z" u公仔箱論壇麻油.....1匙6 R5 }+ r1 z2 m, }1 \9 p4 Q
白胡椒.....1匙公仔箱論壇: ?7 U& W5 s+ B" r
冰糖.....1大匙
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做法5 n6 x/ v( `* \
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 I \* g9 {( O% W2 D( I
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。/ v* ~" h2 ~. B
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。/ K/ p. C3 V* h2 C m$ s9 k
$ a! U- C$ i4 [! M( S- C+ w& N5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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