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* T# ~- \7 K# ?5 P4 A公仔箱論壇食材
' j! g) ^* f. G# j* C& n* [清水.....2瓶www2.tvboxnow.com4 B r( ~4 ~- q
蛤蜊.....400g公仔箱論壇1 A# d, a/ y+ M: b9 i9 e
金針菇.....1把# G1 ~0 T7 n. e, S6 _5 |$ y
米酒.....1.5瓶3 L# h7 X# X) ^- ^0 Z7 |) d \/ r! O
山雞肉(半隻).....950g
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做法
) X. y5 \# } `+ Swww2.tvboxnow.com1. 雞肉切塊
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4 f+ c9 k6 g J U$ V% g公仔箱論壇2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 i$ \7 L) p" D* z
4 P! V2 Y. A8 f7 L+ U, B3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白" B/ B( G4 Z4 O4 j& [; {
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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4 Z4 h3 b o% Z+ L( q+ `& b3 Bwww2.tvboxnow.com5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理www2.tvboxnow.com0 q# c8 ], y- x7 Q( M
5 y$ ` V+ m9 Y0 S% ]# P6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用 S$ z# Q7 ]3 T$ j. o. o4 A
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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