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[甜品] 豆沙多士

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材料
. o  J3 J+ D/ b土司.....4片
/ N7 _% [: e( p3 V# w公仔箱論壇蛋液.....3顆
. y' ~& s" W( u, t, L公仔箱論壇豆沙餡.....60公克
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- x1 {! S8 @$ @" |: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法
  i/ @; J, x, R& l5 g1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。. H, `& ]6 `# d

7 p* s5 |. f3 G1 A' j: a8 m% w2 K公仔箱論壇2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。公仔箱論壇+ ^$ \) u6 [, B% f. Z; U. I
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