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材料:(2人用)- y( g. y# h5 K9 v; |. J) L7 N1 {
薑.....3片1 I- s2 Y2 v- g* s: J4 @: {. H2 P
水.....3公升
0 o- R: h) o, x* q, _1 |$ E白蘿蔔.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 h) G j* h y
紅蘿蔔.....1條www2.tvboxnow.com& _1 C- t2 w( c
三文魚骨.....1條
7 }6 Q- O1 f6 ]tvb now,tvbnow,bttvb日本味噌.....1-2湯匙3 w# ^3 w8 v, D0 w" i+ x/ E
清雞湯.....2公升(可用清水代替)
+ Y6 B# V5 a6 I* F9 W7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' |0 P: X5 p; V$ H5 B8 V+ I
% }! i3 F7 G8 r8 f" B& Q公仔箱論壇做法:
' n) k( r, q' P7 K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔去皮切粗條,紅蘿蔔切片。www2.tvboxnow.com5 F, E6 f3 d) Y8 l6 f8 ~
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2. 煮滾水及清雞湯,放入白蘿蔔及紅蘿蔔,放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。www2.tvboxnow.com; c" j; I$ l: @1 [+ [" b
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。1 N) V( G% Y' D
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4. 燒熱鑊,加少許油,放入薑片爆香,放入三文魚骨煎香兩邊。0 Z6 u; N, X$ P0 _( f
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5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。(有需要可將三文魚放入魚袋中)
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6. 熄火,味噌放入碗,加少許蘿蔔湯調勻,倒入鍋內拌勻,即可食用。
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