[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料
- R' y* R* a. x# e4 f蔥....適量! B% K- h. x$ T3 C2 G
青蒜....1支
- ~. S1 }; Y! g( Z+ K潤餅皮....2張
" k; |& M' T9 N2 Q# W) Y公仔箱論壇烤鴨腿....1隻
4 u- Y$ F- i8 P7 T2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製烤鴨醬....適量www2.tvboxnow.com8 n! w4 A5 t  ^6 }

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作法: T; {( l9 x% r- r- |( {: o
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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3 u- Q6 q2 T  o+ J/ s# d& O4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。