材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ F. |/ s! Q/ y0 B
烤夫....300克
' \; l1 [& Z3 y3 V' O7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)3 ^0 I7 F0 I8 L' W. ?
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; K/ Q" ?" W" b h, \7 Q0 F
水....少許
$ E6 y- K% _4 k3 W/ ?' K* }4 U, D紹酒....2茶匙6 L- I6 \' J) s% L
李錦記紅燒汁....4湯匙www2.tvboxnow.com! a( D7 |, ~! \7 }( r
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
3 y4 r0 u+ r9 |$ Z; k公仔箱論壇1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.公仔箱論壇9 X+ e# m# G) ?
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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1 O' z. O/ b! ]0 k公仔箱論壇3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 8 Y, k, S) n0 v( U! o/ P+ S, a9 Q5 H
$ B( v7 [$ l5 C% g* w6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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