, @8 }8 f5 p; Q: g1 z7 O d1 H公仔箱論壇材料
+ |' z6 Z7 v. M' J糖....少許
6 b, K0 n. [" \- H1 R公仔箱論壇雞....1/2隻
) }7 u% k" r1 ^. i% X: z& n" pwww2.tvboxnow.com沸水....少許
8 D B# j# r% u7 [+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑....40克tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 @- U( _2 P( b8 l$ M5 ^! N' V
蔥....40克(切段)) W7 p# d M' W. Q9 E5 c6 L. K' O, |
蒜頭....80克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb* r& c$ [/ n2 f6 Q0 L! P
乾蔥....80克(切片)
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( @# c, y/ N2 {+ T6 b調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ ]' ~, ?: d0 w
冰糖....40克
7 G- b9 ^( Q" i$ I/ W1 L7 @花雕酒....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" J7 z9 s6 p8 }4 @+ f
鮮味雞粉....3茶匙www2.tvboxnow.com8 U, P; w0 x5 a6 [$ G" h; _
雙璜醇釀頭抽....200毫升
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! f! r3 T- Z9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M9 V# z: l. |) M1 X. y) [: k g埋芡用料
3 o& w9 |" q) v0 Jwww2.tvboxnow.com水....適量www2.tvboxnow.com5 y; R+ J. ^* r8 k" O6 M7 w
粟粉....適量tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 w! R" V/ u
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u; d2 b, X+ x/ M: \$ Y2 x3 k- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l$ \( e) w& L
1. 先將蒜頭、乾蔥、蔥及薑用油爆香，分成兩份薑蔥料。公仔箱論壇( c% w$ C& e; ^# I( ~. a
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2. 雞先用沸水略煮，取出後用一份薑蔥料加調味料同煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 T4 |5 J4 r3 w
/ E& O0 M5 Z! Y" E3 D6 u* b- O3. 將另一份薑蔥料加入少許水、糖及李錦記舊庄特級蠔油煮至稠，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% D4 o) A* V7 I4 e
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4. 將炆好的雞取出斬件，將剩餘之雞汁試味，加入粟粉芡煮至熱透。- x: ~! i4 p: X; y2 l' t# I
# y: i3 C* S4 x5 D2 E/ u. y5 uwww2.tvboxnow.com5. 將砂鍋燒熱，先下步驟(3)備用之薑蔥料，然後下雞，落芡汁，把蓋蓋好後，用少許花雕酒淋蓋邊便完成。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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