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水....600cc 公仔箱論壇6 k/ E P! G4 W. R2 b9 C
蓮藕片....1段
1 S* K, {* W7 B0 }5 S# l* s( U( m老薑母糖....1塊公仔箱論壇8 Z) B2 S* O3 M% |) K
+ C6 M- Q/ M7 a+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 A% }$ v/ U( t8 q
作法
# [+ b, q3 W) k: b: `4 p6 j/ _公仔箱論壇1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份www2.tvboxnow.com0 K! O( N/ f7 E' H' b
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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Tips% t5 x2 u+ R% g9 O7 B i2 x
如何選蓮藕:
5 h5 r# v; O h) k4 j. _. V1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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: }, ~) [* o/ N6 C: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
5 z) c \, q% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C' Q( p6 [' ~" s( l3 Qwww2.tvboxnow.com4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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) a2 L1 @! g4 N% v2 F) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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