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食材
3 U$ T1 t' K) `2 L0 g1 ctvb now,tvbnow,bttvb糖粉....20克' m% b; V _; o1 E) h, M+ Q
芝麻....3-4大匙7 w/ U4 f5 B r- U; [
南瓜泥....240克www2.tvboxnow.com5 z) G& D5 G& @
糯米粉....150克3 b5 w2 P! H. i8 {! o3 V
低筋麵粉....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 a X1 C3 x* D6 g0 v
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {' d% Q2 E8 ~' W* M/ N
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 ], R8 ?6 g+ Y$ U: `9 b2 V
2 p+ \" g2 O/ E/ Z4 ] mwww2.tvboxnow.com3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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4. 平底鍋中放入油
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘, [) Z0 U# a% m" M$ ]
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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! h) [ S6 v$ W u. t9 j: X$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& G$ ?( N$ `4 e g
# m+ S } G- i! {4 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 G) L9 T7 N3 F2 y% y& A
Tips7 b6 n3 h0 g) j- h/ O% y9 |3 Q0 r1 o( Y
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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% q! Q8 k- j! m, Q0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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