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[中式食譜] 水煎南瓜餅


" @: v2 k& r7 E/ M* [公仔箱論壇食材, W2 ]* F) {7 c/ j$ o6 {: }1 V
糖粉....20克
* U* Y5 B. n, B芝麻....3-4大匙
, Z6 @/ U; o9 Q0 h/ {公仔箱論壇南瓜泥....240克
, Z, D' `( {9 g) N& O3 i/ m0 f5 J糯米粉....150克. l2 o# Y0 |  C6 `3 I5 ?1 q
低筋麵粉....50克; S# |  d4 g8 |. X$ J9 e9 {

8 M- |; ~5 n% y% k4 A0 s% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l8 G, @; u# A# F& h1 @www2.tvboxnow.com作法
/ o. C2 B6 @1 R" M# d: }5 g  W# ?1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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9 F% f  g0 ^5 O9 k7 G6 S# Q( U2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& B& w, N" `/ e8 _" [# D" S
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻公仔箱論壇4 V0 q/ }/ j2 J* L! Z* W8 _
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4. 平底鍋中放入油tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 h. G1 w- [  i' q' [1 {" A
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘
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" o; s% H- \0 E6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w  i5 ?( ^) N" [* B! ~

% f' r4 i) R. a$ {1 ]2 D, mwww2.tvboxnow.com7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 Q9 `, F7 i( _& g3 q
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9 W# I: _0 t1 l7 o. t) cwww2.tvboxnow.comTips
4 j4 N% ^0 b0 v5 Z  o  P, [南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
9 h* o$ r/ O& J  |! y% l( G- dwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" C! S: [- A( L, A+ @
糯米粉與麵粉的比例是3:1
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