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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯

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食材
7 k/ R1 y3 b/ b$ l/ ]. H' o2 i蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 U# ]1 I/ L. C$ y
蔥段.....適量
" C! V5 J8 O. Y1 P7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量0 A( u: ~! a4 L
蒜末.....適量7 o! B" {6 B) ?: _0 P
醬油.....適量: b9 x+ ?, g9 G: [9 U- n3 y
米酒.....適量3 `8 R" q& ]7 {- A  M
四季豆.....適量www2.tvboxnow.com. |  U# D' h% q& r7 o8 t
雪花牛肉片.....適量
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. L* M* q! D. q8 {& Q! Q公仔箱論壇作法
, x0 |" _% Y0 R! |2 R8 p: h, [公仔箱論壇1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用www2.tvboxnow.com7 O7 L" {+ Z9 o# E2 b

8 ]3 ]1 ]# V8 ?! w( Q1 y3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
4 F7 Y& c5 ^1 Q3 d+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [( e* j5 V' D" b

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用雞油炒更香
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