[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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  G0 M+ P( g2 B! dwww2.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb5 C% I* b) }4 U. l- N1 }
糖.....適量
: J# Q% X3 l2 X2 J5 L: r* C" C鹽.....適量
7 Y! C* j* b6 ^( D8 z; G+ g: E玉桂葉.....1片
% o6 c4 m& N0 U+ ]7 N$ C# gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....40公克. U" T( {6 ]1 g# D# K$ V
高湯.....1000cc
) Z+ }9 m3 G& h* `/ O5 k8 hwww2.tvboxnow.com奶油.....40公克
; A! \; K/ u" gwww2.tvboxnow.com茵陳蒿.....適量www2.tvboxnow.com+ V2 z+ h- s4 o5 \+ Z
蕃茄醬.....4大匙
( O0 \3 i5 ~% Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" Y: N5 x% J0 L8 ~4 c: b
洋蔥絲.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B# B" u" Q; q0 H5 u0 ^) y# Q
蕃茄碎.....80公克www2.tvboxnow.com1 r0 x# S. I' v3 X+ {
蕃茄糊.....30公克
9 V+ B  u& T( l$ l3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/4茶匙
, }1 E: o$ {9 N" Itvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇片.....50公克
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作法: ?4 p! V4 A- R& }! m9 s$ o$ m
1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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* |% C8 z  |( e; [6 g$ Y/ J( W6 X3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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* ~, V' k8 B/ j7 _( dwww2.tvboxnow.com4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) D% B5 f! [" Q: [7 D- D8 e8 r
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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