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; p4 B4 z; f" U" c7 I! K3 Uwww2.tvboxnow.com材料* e s( z7 B* V; ~
薑.....30公克. z+ `% W; j9 d, [8 d
蒜仁.....40公克
7 { ]- B ]. [, b0 mwww2.tvboxnow.com紅辣椒.....30公克
; ]3 }5 m8 C' ?1 @8 {, o3 Y五花肉.....400公克
; V2 k, x5 L2 j p' s梅乾菜乾.....100公克* M) n% @5 x; {/ c* g( f% l* c
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調味料
r* u& f: t# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
! b# V1 g+ E+ o水.....800CC! r$ { W& i/ C" E6 ]
醬油.....4大匙
& A; T" K- P0 O x( K7 R7 v+ ^* H米酒.....2大匙
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+ r/ A2 v; `9 n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |9 N# }7 G6 H' |% g# c I: Rtvb now,tvbnow,bttvb作法8 s( r7 J% _; g. p/ @
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。" k. t1 s; Z; t6 H6 j, `! U5 v
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
: C& L9 Q8 Z' O: \; ?2 o7 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A J4 }. C+ h; _* [9 \
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。www2.tvboxnow.com. d- X1 ]3 I9 |5 o" z: X' O! u
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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