[中式食譜] 什錦豆腐羹

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食材* f( `' s) j2 n# p& o9 ?  p0 h" F
蔥.....1根
* v5 D, Y& w- {% ^, M豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb1 H8 P: c& v5 ^7 D" D8 o* }
木耳.....3片
" z2 C) J6 j' o' N0 `魚板.....數片
7 Y( b0 A; k# c金針菇.....1包
) Y) v7 h/ C7 itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....適量
, @! t  q- ^' U( h  t( t玉米粒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j0 `* S% h* }
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調味料：
8 g0 E2 P# N* o: ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
& \' ]- J0 i# X6 `$ |& f( Xwww2.tvboxnow.com水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Y- y. v# g$ I
香油.....適量
7 s: M' {3 L( W! ~8 R3 B: k: x4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝.....適量
8 p0 L$ g& z& }% F+ I  k$ U: G烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, g3 J, A: P( G9 i  h0 _# p6 M
太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 n2 t6 _3 n: |

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7 \" Q1 S6 B0 g% Ttvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb+ _# c: _. B/ t& @
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。& t# n- D& I) g% i
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2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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