材 料 : 200 克雞肉
9 c# C& P, t4 ^* c4 x4 Qwww2.tvboxnow.com 10 隻雞蛋
! X& n! P% F, L& L, W公仔箱論壇 1 個番茄
" A' |% ^+ V2 U; T: l! J. p0 q U 1/2 個青瓜
1 |5 a: K7 Q5 }( {tvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個洋荵
- R1 _) @! _$ ztvb now,tvbnow,bttvb 1 個奇異果2 R2 V ` Z6 R8 ^% _
牛油及甘筍各少許
5 C1 Z$ Q- q; R9 i/ m) v1 Q" Q公仔箱論壇
, t8 w4 t7 S% o+ L i調味料 : 1/3 茶匙鹽
- m' R- T+ w1 Z. w9 W5 ^2 W+ @. z( s5 t1 Fwww2.tvboxnow.com 1/4 茶匙糖www2.tvboxnow.com+ ^) ?2 o/ `" F& E; @
胡椒粉少許2 a4 f' Y1 F1 Y6 V" v7 P
, S4 i: K: l. L
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。
3 x2 p8 _/ }1 ?公仔箱論壇 (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
! |" e8 a! z! Z8 G2 L1 e# _4 ]www2.tvboxnow.com (3) 將洋荵及甘筍切碎。公仔箱論壇3 s, S" J( N' Z7 u4 o- k0 r b
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
4 h1 |5 a9 X1 v8 ]8 _8 S3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡www2.tvboxnow.com: b8 f4 u6 Q, b' p! H
料。
. O3 k3 x0 p/ e! G6 }2 _# \ (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
+ h3 x, J& j) b# y8 O! i1 }公仔箱論壇 式煎至半熟。
! _; }. ~- [! V" E, h5 `) R (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。公仔箱論壇" [; r0 b; A7 V* ^; L- P T
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟公仔箱論壇/ L; X3 T+ d) A8 I( o5 V
即成。 l) Y* D$ O6 H% x
 |
發表於 2008-5-26 05:48 PM
| 
