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材料7 _' E0 ?) {. W- Q4 V, q2 z
牛仔肉.....8塊* K* Z. f5 d, d2 E9 a
蒜鹽.....少許
3 N0 z5 c& f) T7 awww2.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
2 g" W: \9 m* m+ W% D% d. K* pwww2.tvboxnow.com雞髀菇.....1大隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B4 G* r! q8 E6 B* v8 ^
溶化牛油.....1湯匙公仔箱論壇+ M/ T# b9 d5 M6 J7 b
乾迷迭香碎.....少許2 f3 B. p% M& G
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6 W2 D4 S7 \+ i) b4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇& Y. h7 G4 ~% i2 F7 S, J4 |/ O
1. 預熱焗爐至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb5 i; H: M) r# ~4 u7 w& E5 n
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2. 雞髀菇沖淨抹乾，切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。. d, p" p$ \, d7 z3 B; F8 T) I
6 k7 }$ D% L% @" v: F! j& p5 l6 J: Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 焗盤中鋪上牛油紙，放上雞髀菇1片，再放上牛仔肉，再順序放上雞髀菇及牛仔肉，疊成8層。
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4. 牛油及蒜鹽混合，澆在千層夾上，灑上黑椒碎及乾迷迭香碎，放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。公仔箱論壇. \0 G- Z6 A( |# R$ N
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發表於 2015-11-25 05:19 AM
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