[中式食譜] 紫米粥

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材料
4 C% {# F4 u% z' u) K5 U. {  J公仔箱論壇紫米.....100公克公仔箱論壇; Z6 ~5 l% f# K5 R  c" ~: Q# T/ a
白米.....100公克
5 t+ K# m7 N; U" D4 H公仔箱論壇圓糯米.....20公克
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1 v3 t4 D) |. q. Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 H$ C1 P9 J: ~" q公仔箱論壇冰糖.....50公克, y$ _) B1 I# g- Q( y
奶精.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 g& N! W; Z3 u- J7 U
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* N8 U- O# E) q: P; c; [2 C9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; n' ^3 a9 ?4 [7 W' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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