奶農增產籲消費者毋須擔憂 聖誕將至需求增牛油現短缺危機
+ O( S! ^( p/ B
( k2 j b! J" I$ @$ r9 Fwww2.tvboxnow.com7 F, o5 j) z2 W; c0 n* w
聖誕將至，又是烘焙各式佳節美食的旺季，刺激對牛油的需求。加拿大乳業協會（Dairy Farmers of Canada）表示，奶農會增加牛奶產量，避免出現牛油短缺，消費者毋須擔憂。9 m8 S4 {) l8 k; K3 Z! E
tvb now,tvbnow,bttvb8 x3 ~0 f- y& I/ x# @+ c- p1 [
加拿大乳業協會政策和貿易總監Yves Leduc昨日表示：「毫無疑問地，市場非常緊張，這不單是因為牛油產品需求上升，在過去兩至三年間，對含有較高牛油比例的奶類產品的需求也上升。」% k+ v/ X9 [& z
tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 n3 k0 \4 p# K0 G# L
業界正採取措施去確保牛油和忌廉產品供應穩定。業界估算需求水平，訂下要達到的產量額度，不過需求增幅高於預期。Leduc表示：「去年為了回應需求上升，增加了6%至8%的產量，而加拿大乳製品委員會（CanadianDairy Commission）剛宣布由12月1日起額外增加2%的產量額度。」如果出現持續供不應求的局面，委員會可以從其他國家入口牛油。
, R( y3 s X% p$ `. S! P4 b1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 j0 h& U% H9 O# \4 G' G1 h, B
價格只升0.6%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' t- W& ^% m( d5 d1 P
8 c# j V5 A+ D% T& b美國的牛油近日亦出現供應緊張的情況，Leduc指出，消費者認為含飽和脂肪的牛油較天然，比含反式脂肪的人造牛油較健康，刺激了對牛油的需求。不過，據《加拿大赫芬頓郵報》報道，新斯高沙省奶農協會總經理Brian Cameron認為，即使全國業者增加生產牛奶，亦未必足夠去避免未來數月出現牛油短缺問題。tvb now,tvbnow,bttvb X- B0 E2 h5 C# m& n
www2.tvboxnow.com+ Z. D6 O+ h4 O1 ]7 `* ~
然而，牛油價格未受影響，加拿大統計局最新數據顯示，牛油價格比去年只上升0.6%，低於1%的全國通脹率，亦低於4.1%的食品價格升幅。
: j& x @" B3 x5 D- h5 q+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I* F/ W p6 v Z: E7 Q! o( `tvb now,tvbnow,bttvb資料來源：加通社 |
發表於 2015-11-25 11:11 PM
| 