奶農增產籲消費者毋須擔憂 聖誕將至需求增牛油現短缺危機
X9 u6 E. K' X1 v0 Q, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C, U* e1 Z# h( ~8 k+ Dwww2.tvboxnow.com
2 |9 l- F/ ^( n) {$ Zwww2.tvboxnow.com聖誕將至，又是烘焙各式佳節美食的旺季，刺激對牛油的需求。加拿大乳業協會（Dairy Farmers of Canada）表示，奶農會增加牛奶產量，避免出現牛油短缺，消費者毋須擔憂。
5 m3 j D9 F$ j& @" k' B+ J6 _4 m1 I7 T* m# K, Q
加拿大乳業協會政策和貿易總監Yves Leduc昨日表示：「毫無疑問地，市場非常緊張，這不單是因為牛油產品需求上升，在過去兩至三年間，對含有較高牛油比例的奶類產品的需求也上升。」
& }+ l8 y( i3 C9 @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: x9 Z* ]' c; Z. w9 K1 A" J
業界正採取措施去確保牛油和忌廉產品供應穩定。業界估算需求水平，訂下要達到的產量額度，不過需求增幅高於預期。Leduc表示：「去年為了回應需求上升，增加了6%至8%的產量，而加拿大乳製品委員會（CanadianDairy Commission）剛宣布由12月1日起額外增加2%的產量額度。」如果出現持續供不應求的局面，委員會可以從其他國家入口牛油。tvb now,tvbnow,bttvb& V+ F7 V& s% _% k* p
tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ U$ w) a0 _- ^) N- q8 z
價格只升0.6%
: {9 ]: Q8 _, D W* t2 v
( m9 X3 u( |8 P" i! d美國的牛油近日亦出現供應緊張的情況，Leduc指出，消費者認為含飽和脂肪的牛油較天然，比含反式脂肪的人造牛油較健康，刺激了對牛油的需求。不過，據《加拿大赫芬頓郵報》報道，新斯高沙省奶農協會總經理Brian Cameron認為，即使全國業者增加生產牛奶，亦未必足夠去避免未來數月出現牛油短缺問題。
y& L: |0 A. D4 l& s' a( H lwww2.tvboxnow.com5 r: C5 {; s: {; ?1 c F
然而，牛油價格未受影響，加拿大統計局最新數據顯示，牛油價格比去年只上升0.6%，低於1%的全國通脹率，亦低於4.1%的食品價格升幅。
: \9 Y, @) N) d9 R1 iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇, \; k9 O/ c! n' W
資料來源：加通社 |
發表於 2015-11-25 11:11 PM
| 