[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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材料:www2.tvboxnow.com$ ]) E4 P, h* u, \, Y, C
紅酒.....2湯匙
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, K' n! n' B6 h5 S5 }" v- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒.....600克- {  j+ k! b  Z# g
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醃料:公仔箱論壇, t6 H/ t# ]; e8 Y9 Y/ v
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 Y  W7 n9 N/ a
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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