[中式食譜] 紅酒牛柳粒

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材料:
2 ]" A0 s: z' z紅酒.....2湯匙& B# C$ Z* |# g8 A
洋蔥碎.....200克公仔箱論壇# k' G6 L& @2 E) t! G! k
牛柳粒.....600克) ?& h( T$ P" [0 e" T

- B- v9 z1 F- Q2 b* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& j% V* Y! M3 X1 O
醃料:6 P; l" m2 w$ y! C" X
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
0 s$ E/ i* Y$ l9 m# x  rwww2.tvboxnow.com1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成6 K0 P  T$ C+ O. {5 x
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