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[中式食譜] 紅酒牛柳粒


' a* L8 c8 k2 W2 n3 }4 T4 y材料:
4 z& `% M" j) a/ a. J0 m* ]紅酒.....2湯匙
+ D1 j$ Z" f$ T8 U5 m5 z公仔箱論壇洋蔥碎.....200克0 ~7 d' O4 C$ O6 }
牛柳粒.....600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c  C0 Z( Y5 ~, z

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醃料:
4 {; D- ~; t0 C! \5 m9 g+ b/ H( Xwww2.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- y6 I$ |1 S. Q! I# z

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( O1 E( @  g; ]程序
  Q* q0 u& H, v/ b1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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