[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。公仔箱論壇$ z: m; }7 O; [2 k; L# H
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店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。tvb now,tvbnow,bttvb" I; s% n9 Z' K& e. c' ~

3 s* ]0 O9 {8 G; ?, H1 D牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
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5 L# q' ~- d2 i2 |: D  ctvb now,tvbnow,bttvb還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。tvb now,tvbnow,bttvb: V' o: Q: Q+ X8 c  t

: _, w+ _! Y- g1 O! F荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
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四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）
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千色車仔麵
; H9 ~: ]% i; P3 l: \tvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣兆和街
: A+ h6 F4 ~, b8 v; v! V營業時間：11am-1am

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