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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p3 J4 Q+ l6 p6 `7 S+ h
白飯.....1碗
9 ?; C4 W ?( J. j/ u7 zwww2.tvboxnow.com無骨牛小排.....150公克
( p' B8 E# ~% I( k5 g; ~6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& D; N: n7 J3 a# o6 r& F
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醃料
1 g$ Q6 ?( g1 u鹽.....少許
0 F2 u1 ]7 o$ C8 f蒜頭.....3粒
* f; D" K& }& M0 |1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
' l; Q# ?, y4 e! ~% `; h米酒.....1大匙
! G. a, a# V7 c: m$ B3 R) u7 i8 J公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法2 j8 M* L, `" { H) w
1. 白飯盛入大碗中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \' ^* m' _' ~1 S9 S
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2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
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3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。
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! A9 {3 b4 p: M% z) Y4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。
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