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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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4 \2 s  B6 A# ~5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) o5 @9 F: o( e0 r- @* {公仔箱論壇牛肉.....3兩
4 }& @( `) z8 P. M+ r! K公仔箱論壇雞蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb$ B' F3 E# z7 b3 R5 w
馬蹄.....3粒0 {8 O6 ~# S& s( d* j* U3 ?* A
干蔥碎.....1包
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0 t. j+ O2 ~. Y& B5 P7 S( U4 Gwww2.tvboxnow.com調味料:
9 f4 C9 }3 x1 a0 F' y' L* v粟粉.....1湯匙: B4 B7 ]( C; [  E. P( B& F7 y
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙- X! _7 C, t5 q. Z+ ~' H

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程序9 |8 h3 Y) @, I( e
1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。
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2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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