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調味料:
0 U' U$ Q% i5 h, x, `tvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片
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: G( ^, u P! W# q. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5粒
$ ^( `) }# i( e* n: r6 b0 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半茶匙www2.tvboxnow.com, Z1 P0 P! E* b6 C3 V3 w
蒜蓉.....1湯匙
; T5 v5 c4 b) w' i7 g白酒.....1湯匙公仔箱論壇/ T0 [( P8 Q- W6 W) t5 A2 M
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9 Y$ n/ D, j3 F2 d5 Y$ Twww2.tvboxnow.com蔥段.....1條[切粒]公仔箱論壇& \4 o/ D( n: m* G5 v( i. {/ H. B
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雙璜生抽.....1湯匙公仔箱論壇7 E9 H6 k2 m! I4 h. n0 x
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1. 鴨洗淨後抹乾，用鹽拌勻鴨內外，待5分鐘後，用冷水將鹽 洗去
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# y% N/ j$ E/ f5 u& q, W7 q2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角，將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖，以慢火炆50分鐘至熟，間中 反轉# J% }: H( H& F9 f
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發表於 2015-11-28 04:53 AM
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