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材料：
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" Y, L- p( v8 a9 k+ ]+ J) y 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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$ O) Q- s' ~* x( V3 h" ]" lwww2.tvboxnow.com 调味料：
0 U1 F& F8 l, r9 w7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }/ v% g" {1 W! s1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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; y W+ n( L' a5 d, D9 g C公仔箱論壇 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 www2.tvboxnow.com( z6 n) [+ N9 U( E! ]; g
/ E3 w: R) y5 R9 z. ~www2.tvboxnow.com 做法：
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' Y2 g, G* f1 |; K/ N) S 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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" X2 p5 D" `& [! ^4 M3 c* Otvb now,tvbnow,bttvb 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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