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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* H% F8 Q0 A. p5 a
+ O; c7 O1 ^2 E/ e 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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7 s+ D# g" T# N/ C+ R4 P公仔箱論壇 调味料： ( `+ T* ^2 _: K+ N B
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； ! _' l- i- u. m
7 c5 ^" j3 c8 O" Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 9 J, h3 i2 w9 \: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- r5 K2 a3 M% Y, z# i
做法：
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. z6 u" H4 H4 etvb now,tvbnow,bttvb 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； www2.tvboxnow.com7 U' a2 f' | q
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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