石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克# U; Y' M+ ~, O& A; n
翡翠苗 - 1 杯2 U9 W2 {0 W+ R- O$ f7 M7 |
花生油 - 2 茶匙. P2 q1 i6 z5 C) v2 R4 e
蒜蓉 - 1/2 茶匙 www2.tvboxnow.com& e* L+ W9 j" c7 p# ]
石斑醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb! W2 d' L* `6 ]6 T
鹽 - 1/3 茶匙
1 Q8 G. C% y: }7 k薑汁 - 少許
/ k& @. t6 Z1 T( _* ftvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/3 茶匙公仔箱論壇) U0 q" y M/ B. M! u1 i
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4 q( N9 ^+ V- s. W+ d4 h& H[調味]鹽 - 1/3 茶匙, e1 R) {- g- S1 d
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[做法]1. 用醃料醃石斑。 " f- R5 J; S0 }0 p' M+ [
2. 洗淨翡翠苗，待用。
9 k4 h- j' C$ k+ U$ l' P9 c& G3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V* D) ]; F) ]+ s; T
4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
! x3 l& I2 M, o' f* R7 L M/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，煎石斑至熟。 公仔箱論壇- Y% D( @) x) R; f" p4 h& g3 i; E
) Z' Q7 _0 D, b# U* ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k K% K; i/ |# x
貼士﹕
- v: Q7 Q5 I- d' u# d! n" V公仔箱論壇石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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