桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W- E5 f6 L5 g" b" Q: N2 S
蓮藕 - 2 節
9 G5 ~' P; q% ^: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 -140 克
2 p6 |6 P* ~# H6 M9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 4 杯
- t* t: E3 h- Q4 J y' r% o( V桂花糖 - 1 湯匙
5 h1 V& U3 [" c/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 h4 m8 h- R+ m% U6 T7 l
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ e, B* C; T+ c4 V2 d, { {
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a9 b a- }$ J( r* s
3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
0 g! |5 r% j5 M- b5 \www2.tvboxnow.com4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 1 |3 O" U* i' t4 A7 M3 I
5. 略凍後切片，排放上碟
E& v- g7 X5 c; b" G% gtvb now,tvbnow,bttvb6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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