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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


. M. G9 `3 }/ L; A( i! @1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; x4 U" V, d2 l2 o" Q: l% I; |tvb now,tvbnow,bttvb五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
0 H' O3 h' \, m+ A5 c% e* ~, D. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m( g1 Y8 I% I- a) C6 twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 c* v: i7 K6 a9 K- |$ e
調味:     
4 T. X' X/ Y: t! p: m# W鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
1 N+ \: E; m# j; Z: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k! a2 q# ~9 m" _: M5 r# K, \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P( C: P; R! x7 E4 h
做法:     
! c. B1 J  j9 l+ G& W2 |; j* G1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。9 _0 P; b. O) {0 \& ?6 O* n# d
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。公仔箱論壇2 V# N! q% ]5 N6 ~1 v4 a8 f9 o5 f

! b6 g, Q' I9 E* Y* J公仔箱論壇3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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