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[西式食譜] 葉形烤餅


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胡椒餅麵糰.....500gtvb now,tvbnow,bttvb2 {( X) }5 ]- q) r5 D
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8 }" z& X$ o) w% N# C2 X$ X1 r公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb* }! P- L- z; z
1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. }' C8 X8 w+ R1 r6 a5 ^4 v- l

+ d% s/ W, q5 h2 U/ Q8 \6 n$ n2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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- Q! X; v; v) M: j: [% p/ G3 T3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- }  T. j4 o6 x& y

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