[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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3 H) W" ]: P9 L5 j7 d+ f材料! M, h' ^# L. R; ]5 R
花蟹.....600公克www2.tvboxnow.com$ q, d0 t& m  [6 r3 n) \  l
苦瓜.....300公克) o8 t6 Y: v3 v! c5 t

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0 c1 k& v7 L" c3 g# H& p! ]' Q調味料; W: S# k3 O7 q# A5 {+ {5 `
樹子.....10公克
9 X$ P* `. ~3 lwww2.tvboxnow.com薑片.....10公克
  P0 ^: }* ^$ c' A0 v6 A3 ~蒜片.....10公克
9 W+ I7 W( m7 S2 W# y4 P! j2 W, q公仔箱論壇米漿.....10公克公仔箱論壇5 b* \4 ^. o# |8 O
砂糖..... 1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ b2 l- W+ ~" T
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。公仔箱論壇$ u) e( c" n. e/ b6 a6 |

# D; m+ ^9 o1 o8 I# c. t7 z5 P公仔箱論壇2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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2 _# M- V' x) m# v- Etvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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