: H- G( g* q6 q; h# j材料
/ A" \) |' E/ u9 ~+ Kwww2.tvboxnow.com蘋果.....1/2個公仔箱論壇/ g& p( @4 n/ G. h! ^9 B
奶油.....30公克www2.tvboxnow.com. K, S+ n) A1 X( ?6 X& }& J4 ^; c
蒜末.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ C, Q q5 b: U$ \- ?" I
薑末.....15公克# o* @* Y' r3 t# _' C
雞高湯.....700cc
7 o1 i: @8 j7 q" f1 V+ ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....6公克www2.tvboxnow.com; L+ W0 k& L2 _& V q3 a" i- i
咖哩塊.....小3塊
( ^- p, H2 t2 \; ]2 O/ {( o, `6 ~胡蘿蔔.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H* m" {8 |+ @9 D8 P! Q) S
雞腿肉.....300公克www2.tvboxnow.com( t) S! J& C F+ T+ b) l
馬鈴薯.....200公克
+ H# u5 y, }# Q3 j mwww2.tvboxnow.com洋蔥末.....100公克www2.tvboxnow.com( B9 O ?4 r. _. o6 R
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( Q7 V; E$ ]! |/ F! W+ _/ u醃料公仔箱論壇" I* b' t- Z. o. v9 z
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作法
G \$ F1 s: x* L0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。公仔箱論壇* n# i M% \8 H9 T2 }4 g
# k( v) e% s# p2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
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" u ?" K, |4 n8 Ywww2.tvboxnow.com3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。1 ~) |% C$ K) P8 m
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