0 ]0 a! K9 t! E材料
* e8 `! t: Q* L$ e- y. q; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1/2個
+ o+ z" _# Q, O2 P3 Nwww2.tvboxnow.com奶油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! c4 P" F8 m! S! z, Q3 @
蒜末.....15公克
2 d/ A6 a8 a$ Z" ~+ L薑末.....15公克
% B$ h9 X7 c% S公仔箱論壇雞高湯.....700cctvb now,tvbnow,bttvb- \1 h' d' ?% U1 I% a( l2 Y- A
柴魚素.....6公克www2.tvboxnow.com3 i7 d3 ~' O' V* M9 ]0 f& \1 B
咖哩塊.....小3塊
, ?1 k$ o2 D5 L+ o- n; K公仔箱論壇胡蘿蔔.....80公克
1 B% B; q! }/ X5 R% `! S8 D* _雞腿肉.....300公克
N [/ e4 J! `) Q5 \0 l( N6 Z0 Q1 r公仔箱論壇馬鈴薯.....200公克! i# n2 F4 y! A( n$ ]' W8 P
洋蔥末.....100公克公仔箱論壇+ W, K3 e( A$ |0 h8 R
6 r7 p) { k+ [' A& {4 B3 f
0 N) [$ |4 h- R5 g醃料
2 [% n: R/ Y/ t公仔箱論壇優格.....50公克
" X7 t' g4 p7 H- Ctvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉.....3公克公仔箱論壇# I5 W) r% q1 e/ {: t/ t* l/ F
; I4 Y' R; \* o2 t, x7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 f6 ^; ^8 U$ a
作法
0 h5 z0 N" {$ p7 f1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。( |# Y; Y6 k, M: H8 }2 j4 n9 j+ g+ F: X
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
; e9 P) c- e# K, G4 U5 F) {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: V- T9 w& v% I( q# r' ]% x( p
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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