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材料
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c6 y1 ], N) Y4 N* `7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米.....100公克9 f: J5 g* E! t2 {1 x( b7 a5 k) [, L3 R
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A+ @+ E& W* C( d% ]
香草條.....1/4條
7 F& }' V! `1 q! E細砂糖.....60公克
; l1 x. g% B# ~# y6 Awww2.tvboxnow.com全脂鮮奶.....500公克
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蛋黃.....2顆www2.tvboxnow.com) n! e4 X) \( h0 ]
奶油.....15公克- f- }" k( f A
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4 X' W' N g- q% l6 A/ p公仔箱論壇安格拉斯醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" b% U) z0 C( P% d
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/ j) Q+ {) G, G M8 f" Rwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇$ z* w5 c0 t) W7 M; K
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 y9 |2 ^- h; X" X0 _
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2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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O: y) f% [" w. h# ?! |- S* _tvb now,tvbnow,bttvb3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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( n! i$ x, E9 A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。公仔箱論壇% q7 t9 g5 n% Y& j q' w' q* w$ B
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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