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材料! {$ Z. a% `# L6 g, b
蛋白.....4顆% F) h' \+ C7 }7 E1 o
雞丁.....100公克
; o- H1 H) r' L5 |/ f3 \中筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" n* m4 J' K. a: q" z! ~
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調味料
" y" G0 K, V7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙公仔箱論壇( V1 `1 k% O! N- _4 h; t# E
水.....700cc1 E7 i% Y' m& ^( @
糖.....1/2小匙
8 B* c4 y' i3 p3 ^0 F! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌雞湯塊.....1顆www2.tvboxnow.com" r3 F/ D# C) {; L: p; M) o6 p+ B
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4 f2 N. r l! [$ F作法
" E5 P1 A7 ^1 w6 c1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com) V, Y' q6 f* \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; r% N% b0 r* s
2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 T; B! H) \, h0 n& e
' S) \1 k8 b$ L: T1 a/ P) j3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。www2.tvboxnow.com, y% p7 X! V' r4 w- K& j) }
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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