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[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
. N$ ~. Y2 w+ o8 j' Q8 ]0 Ewww2.tvboxnow.com臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒公仔箱論壇# i  r' T3 Z+ ^/ u5 `
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鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量+ L4 D* o' t9 p2 M; g
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9 h- o/ k( m6 b8 q公仔箱論壇做法:     1 J5 [, S2 G0 F+ p9 b/ t
1. 爆香臘肉及蒜頭,上碟。
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2. 輕炒四角豆,加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。公仔箱論壇3 J: d, W" k$ L6 Y

. u. \0 X+ S3 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 臘肉回鑊,再輕炒即成。
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