[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
8 P% E2 l8 h  l臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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% l& w: [% X8 K, }調味:     
" L$ n& y* j3 n2 r! T7 pwww2.tvboxnow.com鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb7 V5 ~) d( ^, v) A  f. @

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做法:     公仔箱論壇- y2 z3 @$ C- ]7 U, @/ @6 M
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。
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, ^+ w% @" s8 `' Wwww2.tvboxnow.com2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。, @5 h1 x) P$ P3 p! X6 D