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[中式食譜] 燒肉飯


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1 V& I1 ^/ u7 x% U& T公仔箱論壇
: b9 H4 m; B" |www2.tvboxnow.com食材 (2 人份)
, E* f8 p# O9 U& k梅花豬肉片.....350克
  M, I, g+ t* v4 G4 F& ~1 w白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 J& e2 Z* Z) r
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+ G' N7 z3 v+ S, s* `0 Ewww2.tvboxnow.com燒肉醬
0 s0 G3 c; F* @3 a! O$ r公仔箱論壇薑泥 20克
% }1 |5 e  l, y0 I' f5 c- r  S" stvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙0 c" _% ~7 U6 V" D
味霖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: g1 a4 `# l
蘋果泥.....60克
: A  G% S) M+ k9 ]+ S# @壺底油.....1大匙
# P& m2 o) x# @8 G" ~公仔箱論壇醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: k1 y3 U) W2 Y8 W) l( j+ L
蜂蜜.....0.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ R, J/ C* `3 C+ N5 Y) o2 l. Y" D
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜
- v& W% c6 \' A- e; L筍絲.....少許
' Z6 Q0 N1 G4 x# Z( A6 Kwww2.tvboxnow.com半熟蛋.....2顆
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  Z+ i$ e: i+ Q. R" r& `作法
5 L0 E( e0 u3 s: d1 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J$ r+ T# d& H1 }& W" Q, B

* `* x% E  t  x# D% i( W% k  }7 x5 L2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯www2.tvboxnow.com. M0 I! J+ h! ]5 H# f
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