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5 z6 [; D% R9 \- I$ _3 W3 D, y食材 （2 人份）www2.tvboxnow.com( F/ k ]* ?1 f* `
梅花豬肉片.....350克
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4 c/ v m" ^9 a! b燒肉醬) j# c, O+ @( f5 S8 @
薑泥 20克公仔箱論壇 h8 @" \; p2 b& w3 c% ?7 O
水.....10大匙
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& C2 k0 G6 C# ?8 mwww2.tvboxnow.com蘋果泥.....60克公仔箱論壇4 I, g. p& U# O. {4 J* d- G- x% A
壺底油.....1大匙www2.tvboxnow.com3 c" P& P5 p. u7 x$ g1 ?1 H
醬油膏.....1大匙
7 T$ {, B- [! ]; E: K# A蜂蜜.....0.5大匙
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配菜; `' c4 u$ V* b0 z7 e% e
筍絲.....少許
9 x+ \) e" K& A3 a, v公仔箱論壇半熟蛋.....2顆
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1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)tvb now,tvbnow,bttvb. g! B9 d; C% V- a, W0 h& z; d
# I( \/ K. n# E. v' m! T3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片公仔箱論壇) A' g+ o6 T* N; c) b$ o+ ]. o, a& C
0 x; m9 {1 l6 \7 Stvb now,tvbnow,bttvb4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁1 k. C- \: t7 O1 {- `4 M
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 j' t) V r! A) O3 A) n7 R l
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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