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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?( z3 s/ M- v. g+ S; I( C0 f+ p# j
氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃公仔箱論壇) z1 V. d+ s9 C! i. D6 k
冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。公仔箱論壇/ V- `0 z1 J4 G6 s6 W
去濕的食物有哪些% z) f1 k3 z& n2 l4 {( {4 L
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
' X8 |! K  L! C/ U7 D# T3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季去濕養生食譜:
  C7 V7 ~* o" e1.花生紅豆粥
& @! C, Z$ `0 i( G2 D食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
# u+ C5 B6 ~7 e5 I5 ^4 O4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 L# f" W- `! p: J$ ~
2.淮山扁豆煲雞腳7 H$ T# Z0 V% f& s/ X2 ?
功效:健脾去濕、舒筋活絡。
# M$ Z8 d4 s4 M+ q材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ J- G/ x0 O7 W! x
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。; y) E" r- E" w% E
3.鯽魚節瓜湯& |% L8 D. d/ e8 I1 F* H; D0 ~
功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。9 j  d5 a# w" t) d
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
; a2 j1 c* Z& A& s0 Z$ b) Q做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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