6 D% h) R+ _) ?) _. ^, {' F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ G5 b6 Q1 p) p2 k3 K2 z" Y
! u; l( V0 X s: g; U0 g& f' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材 # v. o( u0 O' t5 O& ^* u7 V' Z* p
馬鈴薯.....三四顆
/ a0 u! ~: d Q迷迭香.....一小把
4 g' e- g/ ?" v- d8 J$ S& h- ~7 w初榨橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( z" v1 }) S5 N9 y& S4 O8 b, [
海鹽、黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 C+ A2 C7 [1 O }
( O, t* _1 j8 w1 X! f6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& w& t. g! W9 N; z+ \; Y% r/ M
作法 u3 C u, e0 F
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
9 Q+ U$ `" D5 u0 M3 n+ O$ o9 cwww2.tvboxnow.com' u. t: b' k9 [2 R1 |( f- O" i
2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
/ w( L' \: Y. u/ l9 i7 Jwww2.tvboxnow.com
4 D9 R% \+ @! I0 Q! M$ Z3. 從冷水中取出，擦乾
# X& Z, f, q9 T. w2 d& }7 a
4 F# q* b" @# N* |# M) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)www2.tvboxnow.com3 {" s' l% g8 _3 S7 p- g2 v; k6 y
7 u3 o- F% _6 b5 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
- O3 E% O+ U& u( a1 qtvb now,tvbnow,bttvb* v3 |; |$ d& U! Q+ ?
6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
' W' o+ J2 d3 h! nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" ?7 s+ k" s
7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐& R% H8 I7 t8 c3 e _
/ ]$ z$ K ^9 w! O
7 W+ E! R" c1 m/ S) N/ |4 K5 ?, ~ |
發表於 2015-12-3 05:39 AM
| 