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, K7 V: h: T' s6 F公仔箱論壇食材
* D2 @) X- f& v+ {tvb now,tvbnow,bttvb水.....150公仔箱論壇, `( z* }3 A% E8 J
雞蛋.....1顆
2 y: y! C- b" T3 rtvb now,tvbnow,bttvb白米.....150gwww2.tvboxnow.com s- H9 X9 t" r$ o
玉叔薯.....2根
, j$ P2 z; ^' v% ]5 X8 Y6 }公仔箱論壇乾香菇.....2大朵tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 O6 C$ Y4 Y6 ]: P
青江菜.....2小株# _* y: a) Q8 x, A2 |
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主要食材
7 F* g: E- L5 k' A' r( ?果木燻雞腿.....1隻
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調味料www2.tvboxnow.com; s! g& s# E4 w' E7 P1 j8 H" d$ F1 t% P
醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' p0 r* ?# Q& A+ |3 ^# k6 e6 q. [
橄欖油.....少許0 r6 h0 O: J7 E: H7 @0 r4 k
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0 @- U2 N4 b2 n. `' s% E! \. H4 H4 s( `www2.tvboxnow.com1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!tvb now,tvbnow,bttvb: S; ]9 `. e& T5 U9 s0 K6 c$ M
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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g" F( l+ _$ U9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至大滾!www2.tvboxnow.com) L$ k4 }) V! D% Z0 r- K
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!- @, t7 {6 w( k: h4 m
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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& b) H1 ~/ h" m; m' k6 ]+ x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!# o3 N. U6 q$ M- W
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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