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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j/ u7 J$ `2 V {0 e- M4 l
茄子.....300克
4 Z- |" J1 Z( T @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料! x6 ~% w) p& L& b% H) W4 u
水.....1湯匙8 b" R3 [4 t/ I
粟粉.....1/2茶匙
1 \, m2 p1 k- m公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料7 N% f4 x, Y5 S, i6 m p, a7 e
蒸魚豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( e8 K4 E5 G& r; g
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb+ v* h' ` H: f
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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6 K2 J6 f) b" a' P2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( T" G" T3 \. K
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 5 h+ E' [2 f5 U( `$ w
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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