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[中式食譜] 醬爆辣蟹


$ M4 I6 W, B9 n2 k% {# ?0 E) t! Q( Dwww2.tvboxnow.com材料
) q6 T; u" G& f# }生薑.....4片. L  |3 N) z4 m% C4 s# i
廚酒.....1湯匙
. W" V5 E' z+ h# h公仔箱論壇蔥.....4條[切段]公仔箱論壇5 j) L3 R" l9 \; S
海鮮醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' f# y5 Q0 N, S& ?/ R# X9 e
辣豆瓣醬.....2湯匙2 A8 B4 }5 l6 n
蒜頭.....2茶匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( f0 h& H+ Q4 k, a" d3 o
粟粉.....1/2杯[上粉用]公仔箱論壇. l) }1 i  C8 r, d# o
蟹.....600克[抹乾及切件]
1 z4 @+ F% |! Z0 r, D辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
, K/ n- `' v! [! u9 O7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& L; X9 J" z, C+ c. ^  Y
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芡汁
, W) H  K; s4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! X8 D4 C$ N9 Y$ q& `
粟粉.....1/2茶匙. T8 i3 v- S0 o9 V0 |$ n4 J& v
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G+ [9 F* n6 {# e
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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# G/ j5 Z, U6 L  l! x程序
; S( S, m4 C* ?' `# w* U3 X' Awww2.tvboxnow.com1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
  A5 E6 H4 l7 Z0 y" }6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z( h+ M0 N" i) n; n1 [5 x公仔箱論壇3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。公仔箱論壇2 G/ F+ u8 B7 ^4 y& U1 C  B
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