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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:$ T% O- p0 O& Y$ G: R0 u
豬仔骨.....1條(約600克)www2.tvboxnow.com3 C" K" \6 k$ y. C, \

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- n( j" X& z3 l! p醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 b# X! `; k
水.....適量
" W* f, V& f8 i  s, B" C# F: m" O公仔箱論壇糖.....2茶匙
8 x  C  q9 }4 H" t- l0 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
+ g* w4 b5 V. a4 }7 E. K6 W5 e7 f公仔箱論壇香草.....1湯匙
3 c9 A7 ]6 Z: ?粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q* D; ^% _3 e, f' Z. w3 ~
黑胡椒.....適量
7 h- a2 Y, L+ i9 I5 H蘇梅醬.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: f( P' I) T' T6 w2 {
雙璜生抽.....2湯匙
$ l) x2 z2 x  G紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序公仔箱論壇- ~7 X5 L7 I8 \) o
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.1 T, j7 S$ S' d1 f* F# h
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.www2.tvboxnow.com3 h! `$ s: J' u; E
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