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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料
: F/ M  M1 B# S8 s0 z5 a( B& P7 _www2.tvboxnow.com水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ z; |3 b4 j" \; R% s, W, T1 R
麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% j/ T- v* s+ o& C/ M/ |: {8 r$ Z. ~
糖.....1/2茶匙' p6 B) n: M/ w/ @+ P0 H& W
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) v  s# h  e% _
酵母.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& `, ^( [) o
橄欖油.....2湯匙4 Z: b$ i' e! e" {2 M9 Q

( ^, U. [* X+ o+ a- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w5 s. x; ~9 M& S3 k( Z, g) w( z- C醃料
4 t8 ]7 [- T: y# Awww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
, l  @5 Q2 P' x# `6 `8 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
: y3 k* X( I, p& v9 N3 Atvb now,tvbnow,bttvb
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放面材料
2 F1 R5 w) o) Q" r海鮮醬.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 [$ S/ x: }( y/ I7 s2 B3 ^
橄欖油.....2湯匙
% t5 P; z3 y9 \' x7 _. Stvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥[切絲].....1個
5 Y, x1 j* r+ `8 d6 h公仔箱論壇火雞胸[切片].....500克公仔箱論壇. S# _1 O. n* E. s1 _  q( r
蒙沙雷拉芝士碎.....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 S% o: _) ]/ r. y

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1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。tvb now,tvbnow,bttvb6 O' W! i2 K* b6 @
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。www2.tvboxnow.com# Y* i, U+ _8 n$ w$ d' ~
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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* {) m& K% j1 Y% J5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; O5 T! U! |: M
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