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材料
* g+ l, o' _ u, Q' e/ `www2.tvboxnow.com水.....150毫升
1 S* h4 Q) u% Y i* mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m2 d& H7 t# h' s/ p. Q; z
糖.....1/2茶匙" ^2 n* u9 Q$ m3 }8 F" s5 ^
鹽.....1/2茶匙' {$ H, ?: w, L! r6 X
酵母.....2茶匙www2.tvboxnow.com/ y3 a' K( {' X, ^6 u
橄欖油.....2湯匙" a' U3 B& k1 f$ }: U. {+ y" D
; Q1 [+ `* Z6 @; ~% @. D- rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ m8 g R6 v9 X6 M( d+ k& l
醃料
/ ]; Z& V1 {9 q; k p. V! Z4 _! ~' G# T g鹽.....1/4茶匙
/ ^% \5 ?+ r1 @- @+ b7 A胡椒粉.....適量
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$ u/ @1 H+ p/ ~5 awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( k* E% I/ |5 U* Z8 j. T M
放面材料
Z! c7 w" h0 I" L' r. M6 y! N: A- \海鮮醬.....125毫升
3 C" o) u8 k5 _, u" @; O( U橄欖油.....2湯匙www2.tvboxnow.com5 s' e" ~3 v( {- d) V! c
紅洋蔥[切絲].....1個www2.tvboxnow.com6 o# L; c( j% V- r, ^" {
火雞胸[切片].....500克
+ g/ [; D- z( J: x* n! T公仔箱論壇蒙沙雷拉芝士碎.....200克tvb now,tvbnow,bttvb; S% o+ A3 i w- ^
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1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。( o' ?4 r4 ^' F j. j
' g# u6 K P, D- L2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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W3 n: J7 i1 \6 k+ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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- s8 p3 F z8 u' V* c6 u' G$ Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb. l5 {# W1 Q$ W0 M) u
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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