v8 x! S/ C6 W; B, G$ W! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m% f3 `. H8 l$ F) S% E
竹籤.....5枝7 k- }, @$ f4 L5 y: c& \1 j
水.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* C" a. h; v( b% E
牛仔肉.....300克
/ ~2 ~: j( F+ M( ~www2.tvboxnow.com蕃茄濃湯.....1罐
: N0 W# I8 _8 ~9 Xtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄.....2-3粒
2 V& S" \" r+ L2 E; ~紅辣椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" V4 s. E" |" K- G
青椒(切粗塊).....1/2個( b2 T/ L' s" X3 R- R) v2 @0 S
洋蔥(切粗塊).....1/2個. B; U: m$ P8 w
菠蘿(新鮮或罐頭).....5片4 ?9 @+ F; w3 F- X% Y/ Z0 S
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7 ^7 `( w. w( ^* Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( @ ^' P* U. _: c% y
1. 牛仔肉切丁塊20粒，約1.5cm大小。用醃料 (生抽2茶匙、生粉1茶匙、紹酒1/2茶匙、糖1/4茶匙、紅辣椒粉1/4茶匙、鮮磨梨子蓉3湯匙，蒜蓉1/2茶匙)拌勻，蓋好，放入雪櫃中，約1小時。
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% o6 U" L$ U0 z; p- b# ^# a$ L& E* Gwww2.tvboxnow.com2. 用一小鍋，倒進金寶番茄濃湯，水和紅辣椒粉拌勻。用中火煮滾後，熄火。備用。
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# C5 O, a) }* ^2 b1 a% j公仔箱論壇3. 用水浸竹籤約15分鐘。每片菠蘿切開4至5小片，用廚房紙吸乾多餘水份。備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t" t- U: r# }9 X: ^. B, J5 l+ ~
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4. 從雪櫃拿出牛仔肉，放置室溫片刻。把青椒，洋蔥，牛仔粒和菠蘿，隔開穿在竹籤上。每枝竹籤平均有4粒牛仔肉。0 S( x, `9 Z$ H6 {0 Y% v
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5. 燒熱油鑊或燒烤爐，用大火把牛仔串煎(或烤)至自己喜歡的熟度。淋上煮熱的甜辣茄汁，放下車厘番茄裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j$ y" ?. A1 Z: e* G7 v2 I
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& e" [6 R I/ s: u FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
) [. c! Y7 a, l( t3 C+ S( Q梨子有軟化牛肉作用。牛仔肉已非常軟稔，加上梨子蓉，更添一份甜美。可選擇雪梨(揀甜的)或啤梨也可以。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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