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[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸


9 W& g4 _1 e5 j5 A2 z" |2 V材料
( y1 X# N9 U( p公仔箱論壇蒜蓉.....2瓣
$ m  [# [+ D4 @$ ?: T6 P蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D6 V) ?  X/ ^0 q
牛尾湯.....半罐
+ E; [- }* U: ?+ M- ^0 y) @公仔箱論壇免治牛肉.....180克公仔箱論壇0 n' N' i4 @/ m$ x: [* k, Z
免治豬肉.....180克
4 N6 E5 S: r3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com; Y$ J% w4 h* G0 d) N/ d; j: R/ S4 d

1 h, r% M; f5 e' D2 t5 T7 c6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* q+ v8 F* k' T0 o
1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。公仔箱論壇* R, D$ b- F" Z  v1 R# }) T
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2. 將肉團撻10次,令空氣走出。
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9 T, Y( s( N9 M! y6 Z3. 均分為4-6份,搓成圓形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, u( u! @# f  m

; z& {4 Z4 \; E: O7 W4 h- a4. 將肉丸放入油炸至金黃色。www2.tvboxnow.com) h) ^, N5 p0 E9 u

, P4 A' w; T+ B) ]0 t- ntvb now,tvbnow,bttvb5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 z. S( b. S# J
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