去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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* R. U0 ?- _8 e* @' Fwww2.tvboxnow.com粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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1 O) g" @6 \0 e) ]1 y最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。公仔箱論壇* ^4 q! |1 o. |, _& r% `
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鍋心粥底火鍋tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ G5 |" b/ _% g' z/ D' w0 ?; S
地址：大圍積存街# k: y- Y5 @2 O# }9 A, ]3 w( M$ l
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
2 ?8 {, ?5 A7 Z0 M( H+ O. j& V# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：建議訂座。tvb now,tvbnow,bttvb! v s" n7 r5 |, q
$ ]/ E u; R# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰
) N2 F- @& C, y. ]7 \: h' F+ t1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。2 I0 ~9 s1 ?, K3 p
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
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6 d/ c9 L% g! h' @. l& p8 T; K! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免加一。tvb now,tvbnow,bttvb0 f6 h. f' L. K% p0 I- Q: {% B
5.追加配料，每碟$10-$28。
+ X% F' b) }; t) P2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
/ M* _$ t8 F; w9 D0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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