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材料
7 `' F6 a, R. l: I# n. o$ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....4隻
% U! p2 u4 E9 t, O. ?( U, K/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d6 l+ T6 N1 c; r
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調味
: Q0 E3 X* N4 t; c- y美極鮮醬油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j8 |5 A. }$ @" H" [
3 d2 H1 D$ ~' u `5 p芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H# X: Y! j% @( |
水.....2.5杯www2.tvboxnow.com' e C9 M4 a8 ^( O9 _
話梅.....20粒
# i- S& s; w7 P) O5 A冰糖.....80克
) o3 r+ K- Z3 R P. \/ K生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }, k2 Q8 `$ \/ i/ T
老抽.....1湯匙公仔箱論壇/ ^) X; M9 [+ q' x8 L, n
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; _" M x% z _5 g
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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: G7 B g0 l0 f' D/ ]% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。www2.tvboxnow.com& G% W6 j9 o, r+ v# N
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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