上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 H/ B, ^ v/ O
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地址：上水新祥街
6 K3 w( [3 ~+ M0 H( N, U公仔箱論壇營業時間：6pm-2am
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7 a" B: |( I( o" q5 G( F6 S價錢一覽︰
& Z9 Z! ^4 V6 _1 P; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋底，每鍋由$48-$198。: k4 h) ?# E6 U% k' k& J8 g" ?
2.配料，每碟由$18-$348。
# C! `( T. M8 Q- W: r2 N3.拼盤，每盤由$148-$298。
& ]" c5 C& s7 a% f3 h3 Z) Y! otvb now,tvbnow,bttvb4.醬料$5/位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~+ |" _6 c0 \1 |1 m0 O" `
5.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 r1 M* F/ H/ j& E
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
% @, g8 N I5 l3 o: stvb now,tvbnow,bttvb7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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