上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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" H2 W7 Q4 w7 ^2 y: a3 q, C5 ytvb now,tvbnow,bttvb湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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辛鮮
& q2 ~& a, R5 z% Y+ `7 l+ @公仔箱論壇地址：上水新祥街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- O: R+ o1 V4 g6 ~
營業時間：6pm-2am
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M0 n' o6 o+ i% D' N! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋底，每鍋由$48-$198。tvb now,tvbnow,bttvb* N& e* l: L: ^" M! K7 v
2.配料，每碟由$18-$348。" l" h. Q7 x8 g0 ]* h
3.拼盤，每盤由$148-$298。
3 {; Z1 J, f% [+ A& q$ F4.醬料$5/位。www2.tvboxnow.com3 v# ~* i6 D9 f- ^; e
5.免加一。
& t( {5 S7 \6 ]9 d1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
0 L3 o6 R4 V1 C9 k3 F! v7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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